吃肉和不吃肉的人相比,有什么不一样从生理
现在很多人都意识到这样的一个问题，肥胖对人的身体健康不利，而造成人肥胖的原因就是吃肉。于是为了自己的健康，从此以后不沾肉，只吃素，其实真的能做到这样的人，他的自制力还是值得人钦佩的，毕竟肉这么香，有谁不爱吃。
吃肉和不吃肉的人相比，有什么不一样？除了生理，还有心理
肉中含有的营养物质也很多，并且有的物质是蔬菜中补充不到的，像蛋白质物质，蔬菜中也有，不过要吃多少蔬菜才能有一块肉来得更快一些？想要自己的身体健康，要通过科学、合理的方式去调整自己的饮食，不然有可能会造成健康危害，下面我们来看一下，吃肉和不吃肉的人有什么不一样。
营养专家早就说过，荤素搭配，营养加倍。吃肉的人分为两种情况来看，如果是没有控制好
量的，或者吃的不健康的，这部分人收获的将会是对身体健康的不利影响。肉中含有大量的脂肪物质，吃多了会使人发胖，影响人的心血管健康，而且现在肉制作的方式很多，烤的、炸的等，这样做出来的肉更不健康，吃了对身体无益。
还有一种就是控制好食用的量，荤素搭配的这一种，这时候肉中的脂肪就起作用了，有的蔬菜里面的维生素属于脂溶性的，必须有脂肪物质才能更好地被吸收，肉就起到了作用。当然有的人爱吃肉喜欢吃的是瘦肉，含有蛋白质比较丰富的肉，内脏，有利于补充人体，预防贫血。
不吃肉的人也分为两种进行判断，一种就是家族都是素食主义的，他们从出生开始就是不吃肉的，他们通常有自己的食谱，通过吃蔬菜、水果等其他的食物补充到肉中的一些物质，让自己保持身体健康，不过研究发现这部分人患上贫血的概率和吃肉的人比起来比较高。
另一种就是突然自己不吃肉了，半路杀过来的，以前自己经常吃肉现在断肉，在前期的时候会非常的想念肉的味道，但是突然断肉，导致自己的营养供应结构发生很大的改变，一时间身体还接受不了，一段时间之后会导致自己出现营养不良的问题，贫血、衰老加速、免疫力下降等。所以如果你不是天生的素食主义者，建议不要轻易的尝试断肉。
不吃肉之后除了对自己的生理造成影响之外，对心理还会造成影响？
不吃肉的人，上面也说到了，会影响到身体对很多营养物质的吸收，肉中的有些营养不是蔬菜可以代替的，并且补充的量也是不一样的，这就会导致不吃肉的人出现营养不良的症状。而蛋白质、脂肪都是我们生命运转需要的重要物质，一旦补充不够，免疫力下降，神经也会受到影响，出现心理疾病，形成焦虑。
正确的饮食方式是，荤素搭配。还是那句话，如果你不是一个素食主义者，建议不要尝试突然断肉，影响身体健康发展，可以少吃肉多吃蔬菜都是可以的，或者是吃含有蛋白质丰富的肉类，脂肪少一些，不会使人发胖。在购买肉的时候，选择健康的肉类，做好卫生处理之后再以健康的方式烹制，这样才是健康饮食。
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