糯稻的药用价值

糯稻的药用价值

糯稻是稻的一种，属禾本科植物。本草之稻米，即今之糯米，1名江米，可酿酒或作糕点，稻杆及根作药用。

≮美食性味≯糯米性寒，作酒则性热。

≮美食成份≯米含蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素B1、B2。

≮美食功用≯补中益气，暖脾胃，稻根止虚汗。糯米和胃、缓中，糯米的可溶性淀粉，易为人体所吸收，对胃病及衰弱者较适合。糙糯米或半捣糯米煮稀饭，适用于一切慢性衰弱病人。

迁延性肝炎：

糯稻稻草，剪成寸段，每次60~90克，水煎服。(四川资料)。

虚汗，盗汗，多汗症：

糯稻根30~60克，红枣416枚，水煎服。

血丝虫，乳糜尿：

糯稻根60~120克，水煎服。肺结核，神经衰弱，贫血，各种慢性衰弱病，常食糙糯米(半捣米)稀饭，其营养最丰富。或加意米仁30克，红枣8枚，同煮食则更佳。

跌打损伤：

糯稻草烧灰淋汁，热黄酒等量，和在一起洗涤患部，有消肿止痛、活血化疲之功。